segunda-feira , 24 de setembro de 2018
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Mitos e Verdades

Quebrando Mitos: Ovos

Os ovos são excelentes fontes de proteína e alto valor biológico, além de conter boas fontes de Vitamina B12, A, E, e os minerais fósforo e zinco. A gema de ovo contém luteína e zeaxantina, que auxiliam na proteção dos olhos contra a radiação ultravioleta. A colina, encontrada nos ovos, …

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